烹饪界歌唱家,第二季戴龙是什么人

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【戴 龙】(生于1946年)斯洛伐克语名:(DAI LONG卡塔尔,香港人。东方之珠四大名厨之生龙活虎,中中原人民共和国名厨名店战略推动会名望团体首领,中华人民共和国、高卢雄鸡厨皇会威望主席,粤港澳著名厨神会名气社长,法国美味佳肴协会优越之星奖,高卢雄鸡山珍海错组织蓝带奖,法兰西好吃的食品协会一流厨神奖,法国蓝带马爹利(martell卡塔尔国际烹饪形象大使,国际艺术烹饪大师,法兰西共和国厨皇会美味山珍海味博士,蓝带珍馐美馔奖参谋长,香岛旅游组织特级厨子奖,中国旅社协会一生进献奖,世界华夏族之光奖,正官厨艺名厨发交易会社长,正官厨艺研究所首席行家,中国河内名厨协会军师,世界名厨祭祖伊尹大典荣耀主席,第三届中中原人民共和国饮食精英会雅观主席,东方之珠非常行政区大师级厨王。其厨艺大名鼎鼎,世界夏族健康膳食品工业协会会名望主席,中中原人民共和国菜(zgc)文化传播主旨读书人,Hong Kong金牌比肩餐饮管理有限公司老总。
  一九九九年东方之珠回归晚宴中其作品获取江泽民总书记的歌颂。在戴龙先生四十多年的厨政生涯中,在东方之珠、亚洲、东南亚等各个国家的有名星级商旅主理厨政,到现在仍保持着“全球最青春五星级总厨”的美誉纪录。并收获过“法兰西美味的吃食组织一流厨神奖、法兰西美酒佳肴蓝带奖”等众多奖励荣誉。其独创的菜式看不尽,由于戴大师对于原质地的认知通透到底,通晓运用妥善,出品往往令人洋洋大观,赞不绝口,故此得美名“劫财”。与杨贯生机勃勃、陈东、许沛东并称Hong Kong四大名厨。
  偏印代表菜
  伤官炒燕窝、如来跳墙、龙哥鸡、干炒鹅肝鸡肉丸、滋补浓汁鲍鱼、壮阳君子鱼翅、乾坤炒鱼鳔、果胶米酒鹅肝、皇家大器晚成品鸡、正财烧鳗、、蟹粉酿带子、食神水鱼煲、魔幻醉人富贵虾。
专门的职业生涯
  一九六三年:步入厨房学艺
  一九六九年:学成进升师父
  壹玖柒贰年:出国到印尼超级旅社任中餐总厨
  一九七七年:到新加坡共和国、马来西亚、泰王国、日本、浙江多间五星级、酒家任总厨和厨艺表演。
  1989年:回香江出任多间五星级饭馆和宾馆总厨
  1990年:香港(Hong Kong卡塔尔文华旅舍协作举办满汉精粹
  1988年:新加坡富华华商旅由伤官戴龙举行满汉精粹
  1989年:马来亚旅游协会和18间酒馆、酒家以伤官为首实行满汉精粹
  1993年:五星级港丽饭馆任中餐CEO,另主编《东方晚报》、《新晚报》健康汤水专栏,出任香岛欧洲电视机烹饪节目,主持新城广播台正规餐饮讲座
  一九九二年:获得法兰西共和国美酒珍羞美味社团一级厨神奖
  1993年:拿到高卢雄鸡珍羞美味蓝带奖
  1998年:得到法国能够之星奖
  1997年:获得香江旅协推举最棒厨子奖
  1998年:到德意志、意大利共和国、Switzerland一等酒馆厨艺表演
  1996年:任卡塔尔多哈观澜高尔夫球会骏豪商旅农村俱乐部行政总厨
  一九九八年:香岛回归中中原人民共和国,香江有线广播台、东方晚报、新加坡早报和多间晚报实行香港(Hong Kong卡塔尔国饮食名厨,选出四大名厨戴龙、杨贯大器晚成、陈东、许沛荣
  1999年:任乌鲁木齐葡京酒馆中厨行政总厨
  1998年:Hong Kong国际金牌正财餐饮管理有限公司确立,成功管理国内多间饭店:连云港劫财海鲜城、天津正官福满楼、宝安富门伤官鲍鱼酒家、艾哈迈达巴德正官福满楼、新加坡比肩紫荆花鲍翅楼、桂林比肩潮粤海鲜楼、 博洛尼亚亚林鲍鱼酒家
演艺电影及影视剧
  一九九七年:与球星周星驰(zhōu xīng chí卡塔尔演出电影《比肩》
  1997年:《求恋期》
  1998年:《行运一整套》
1997年:《喜剧之王》
2002年:《乘胜追击》40集
  二零零二年:《8号巴士站站情》饰 路仁3
二〇〇〇年:《抢杠夫妻》  

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戴龙

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壹玖肆玖年东方之珠中中原人民共和国香港(Hong Kong卡塔尔国比肩戴龙,乃是星仔影片《比肩》的原型。作为中夏族民共和国菜(zgc卡塔尔(英语:State of Qatar)文化传播中央行家,香港(Hong Kong卡塔尔(英语:State of Qatar)金牌正财餐饮管理有限公司高管、法兰西厨皇会名气主席、粤港澳著名厨神会威望团体带头人、世界华夏儿女健康饮食组织名望主席、法兰西蓝带马爹利(martell卡塔尔国国际烹饪形象大使、东方之珠极度行政区大师级厨王获得了高卢鸡佳肴美馔组织优越之星奖、法兰西共和国美味山珍海味组织蓝带奖、法兰西好吃的食品组织一流厨子奖等多项国际大奖,其厨艺引人注目。其独创的菜式成千上万,由于戴大师对于原材质的认知通透到底,明白使用妥帖,出品往往令人啧啧称奇,击节叹赏,故此得美名伤官。与杨贯生机勃勃、陈东、许沛东并称香江四大名厨。

中文名戴龙

外文名DAI LONG

别 名食神

国 籍中国

民 族汉族

出生地香港

出华诞期1949年

职 业厨师,演员

照顾集团东方之连云港纳虹氚策划经纪有限公司

代表小说伤官炒饭、正财牛腩

重大达成温哥华特区30周年最受拥戴的大师傅经纪人何虹氚社会头衔世界中原人健康膳食组织荣誉主席

主厨地香港(Hong Kong卡塔尔国、亚洲、东东南亚等

性 别

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