中国名厨

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赵建林,男,一九八三年四月出生,广东兰溪人。国家中式烹调高档技士,中中原人民共和国烹饪大师,中夏族民共和国大厨,餐饮业国家级评判,现任食尚餐饮联盟会组织首领、中中原人民共和国弘博餐饮缔盟分会团体带头人、国际弘博餐饮结盟技术组长。
曾任职维多新奥尔良国客栈行政总厨、八卦山国饭店行政总厨(并接管承包过江南京大学宾馆、天文大酒馆、浙地集会场合、美国首都大旅社、临湖轩酒店)、中夏族民共和国旅社(中夏族民共和国仅三家)五星行政副总厨(并接管承包锡金聚会场地),现担负阿塞拜疆巴库市江干区益红餐饮有关餐饮首席营业官。
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二〇〇四年荣获世界名厨立异大赛暨一厨烹饪大赛特金奖;
二〇〇八年在座兖州百笋宴展台比赛,创作的“骏马奔腾迎森博”得到团体特金奖;
2013年荣获国际烹饪大赛特色美味美食特金奖;
二零零六年荣获首届世界宁波人烹饪大赛个人赛金奖;
二〇一二年荣膺马斯喀特市中式烹调师技士大赛第一名,被给予“职业工夫能手”称号,并核发国家尖端烹调教师的资质格证书;
二零一四时期表中夏族民共和国旅舍加入中华东京(第七届)大厨美味的餐品节婚宴博览会荣获特金奖;
二零一四年担负江苏省宿城区中型小型学烹饪大赛评选委员会委员专门的职业;
二零一五年荣获世界弘博餐饮联盟第八届烹饪乐师美味佳肴争当霸主赛特金奖;
二零一七年加入中华“万润杯”第11届百万性情菜佳肴争夺霸权赛荣获集体特金奖;
二〇一八年在场钱塘百笋宴,制作的“钱王家宴”荣获协会特金奖;
2018年三月被中中原人民共和国烹饪文化中央予以“中中原人民共和国大厨”荣誉称号,其业绩被收音和录音于中夏族民共和国国度名厨网。

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图片 7 (主编:大贺)

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