一切有情,鸡汤米粉的做法

鸡汤米粉的做法步骤

图片 1

配料

最后装盘,摆盘,撒上欧芹碎。完美呈现,如下图。

图片 2

西班牙海鲜饭 —  制作过程

  • 1茶匙
  • 黑胡椒粉少许

步骤2

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

步骤1

食材明细

锅中放入橄榄油,放入蒜末煸炒后放入鸡胸肉、洋葱,炒香,鸡胸肉变色倒入大米(不要把浸泡大米的水倒进来哦),然后把那一小小搓的藏红花扔进去(我其实只放了大概5-7根,因为藏红花吃多了容易流产),接着倒白葡萄酒,翻炒均匀。

  • 米粉3饼

调味料:白葡萄酒(我在超市买的最便宜的74块钱一瓶)、黑胡椒粉、藏红花(一小小搓就够)、鸡汤、盐、橄榄油,欧芹碎;

“我做的是两人份量的”

而做食物的人想方设法要让食物变得好吃

辅料

主料:大米(我用的五常香米)、鸡胸肉、虾、蛤蜊、鱿鱼圈、牡蛎肉、海虹;

主料

图片 3

  • 夏阳白1颗
  • 鸡汤1大碗

这世界上所有的食物做出来都只是一个目的,

  • 图片 41米粉冲一下水、夏阳白切好。
  • 图片 52中放适量油,炒香蒜头,然后倒入鸡汤。
  • 图片 63待汤烧开后放入夏阳白,盖上锅盖。
  • 图片 74锅烧开后放入米粉,弄散,盖上锅盖,转中小火煮5分钟。
  • 图片 85加入黑胡椒粉。
  • 图片 96搅拌均匀即可。

就是让人吃下去。

大米淘干净用热水浸泡20分钟,鸡胸肉切成小块,虾用牙签剔除虾线,蛤蜊清水洗净泡20分钟,鱿鱼圈和牡蛎肉我买的现成的所以化开备用就好,海虹要认真洗干净(把外面淤泥都刷下去);蒜切碎,洋葱、彩椒、柿子椒、番茄全部切成小丁;黑橄榄切圈,玉米粒和豌豆洗净备用。

1张图片

食材准备

基本饭也熟了,海鲜也熟了,可以切装饰物了(小西红柿和柠檬),小西红柿就中间切开,柠檬你可以切圈也可以切成块,看怎么摆放好看啦。

步骤4

Tips :鸡汤要没过米饭,尽量用不粘锅来做。

锅中放入番茄丁、彩椒、青椒、豌豆粒、玉米粒、西兰花、黑橄榄,翻炒过程中撒盐和黑胡椒粉(因为我比较爱吃黑胡椒,所以加了些黑胡椒酱),然后继续翻炒均匀,紧接着倒入鸡汤搅匀,盖上锅盖,用中小火焖煮10分钟左右。

辅料:蒜、番茄、彩椒、柿子椒、豌豆、洋葱、玉米粒、西蓝花、黑橄榄 (蔬菜类就是你喜欢吃什么就可以放什么,可以考虑配色好看的哦)小西红柿、柠檬;

步骤3

焖煮10分钟后,打开锅盖,在米饭上按你喜欢的造型摆放上大虾、蛤蜊、海虹、(我忘了鱿鱼圈和牡蛎了,这两个我不是后摆放的 因为我怕有腥味,所以提前放锅里和蔬菜一起焖煮了)再盖上锅盖焖煮15分钟,海鲜基本熟了就可以开盖了。

少女心是永远不会老的,希望我们到了四十岁、六十岁、八十岁,还可以为青春时的一切而发笑,还可以继续热爱这个世界,像十八岁时热爱自己一样,像三十岁时热爱生活一样。

不过是为了让所爱的人吃的幸福。

步骤5

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