美味佳肴美食做法,马苏女士里拉青菜泥的做法
步骤1
步骤3
土豆 300g | 马苏里拉芝士 150g |
火腿肠 30g | 玉米 60g |
黑胡椒 5g | 黄油 20g |
将煮好的羊肉派馅儿转入烤模,在上头均匀铺上米汤
烹饪步骤
食物的材料清单
羊肉末 250g | 高汤 175ml |
乌江榨菜 30-40g | 土豆泥 400g |
胡萝卜 100g | 洋葱 120g |
大蒜 3瓣 | 百里香 1小枝 |
帕玛森干酪 15g | 面粉 1汤匙 |
番茄酱 1汤匙 | 盐 1/8茶匙 |
胡椒 1/4茶匙 | 橄榄油 1-2汤匙 |
1.土豆煮透后压碎搅成泥,然后放进三门电冰箱(这一步职业可前一天晚上做好) 2.锅内滑黄油 3.先把玉双批七预 4.然后加米糊和黑胡椒5.然后把炒好得燕麦糊参预到烤碗里 6.在米糊得地方放入切好的马苏女士里拉芝士 7.然后在地点散入火朣片
步骤4
锅内入油,烧热,将羊肉末参预锅中,乾煎至微微变色,划散,参预圆葱、独蒜、红萝卜、榨菜,乾煎至熟,加盐、胡椒,翻拌均匀
烹饪步骤
榨菜切丁,玉葱、独蒜、山椒切末,胡萝卜去皮切丁
步骤2
步骤1
食物材料清单
在米粉上撒上帕玛森干酪,归入预热好的烤箱,200度,20min左右至表面暗绿微焦。上层米粉和奶酪酥香,混杂着下层牛肉的浓烈味道,又因为榨菜,口感咸香微辣,不油腻! 小贴士
步骤5
参与洋茄酱,拌匀,参加面粉,翻拌均匀, 到场白汤,中火煨煮8-10min至派馅儿浓稠
1.方子量是3-4人份。2.米汤的做法可参看从前小编有发表过的「葱香青菜泥」美食指南。
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