鸡丁炒毛豆的做法,毛豆炒鸡丁的做法

现在正是毛豆上市时,看到市场上毛豆碧绿鲜嫩,就买回来炒了鸡丁,真是又好吃又下饭

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鸡丁炒毛豆的食材

3张图片

食材明细

主料

  • 毛豆适量
  • 鸡丁适量

辅料

  • 适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 五香粉适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 红椒适量
  • 淀粉适量
  • 鸡精适量
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

毛豆炒鸡丁的做法步骤

  • 图片 21原料图。
  • 图片 32将鸡肉切丁备用。
  • 图片 43鸡丁腌制10分钟(放入盐,料酒,生抽,淀粉,鸡精)
  • 图片 54红椒切丁,大蒜、葱切碎。
  • 图片 65锅中放入适量油烧热,放入腌制好的鸡丁煸炒熟后,盛出备用。
  • 图片 76锅中倒入适量油烧热,放入葱蒜碎、五香粉炒香,再放入毛豆煸炒2分钟。
  • 图片 87放入炒好的鸡丁。
  • 图片 98放入少许鸡精盛出。

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