金蕉面包的做法,天宝蕉面包的做法_金蕉面包布

说是叫香蕉面包,但是我觉得它还是和蛋糕关系更好一点,以后熟透的香蕉有去处了~

香蕉面包是很多人在选择面包的时候都喜欢选择的味道,在面包里加入了香蕉的口味后,不但能提高面包的香味,香蕉中的营养成分又能同时补充,尤其是部分孩子不喜欢吃水果的,香蕉面包就能轻易地为妈妈解决了这个烦恼。现在,大家就跟随小编一起来了解香蕉面包的成分和一些家常做法吧。

香蕉面包的食材

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香蕉面包的一般做法

香蕉面包最简单的做法就是直接将香蕉捣成香蕉泥,然后跟面粉之类的材料混合,这样的方法做的香蕉面包不会太过复杂,和其他普通面包不同的直接就只是材料,做法上差异不大,但做出来的面包带着香蕉的清香,很容易挑起人的食欲。

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主料: 面粉230克

配料: 香蕉三根,鸡蛋一个,奶粉20克,黄油20克,酵母粉3~4克,蜂蜜一勺,白芝麻适量。

辅料: 白糖20克,盐2克。

1、 香蕉捣成泥与除黄油之外的所有材料混合。

2、揉成外表比较光滑的面团。

3、加入黄油揉至扩展阶段。

4、盖上保鲜膜发酵至两倍大。

5、 把面团排出气体,分成几等份,团成圆形松弛10分钟。

6、 取一份面团擀成一头略尖的面皮儿。

7、把面皮向尖的一头卷成卷儿。

8、做好的面包卷排放到刷过油的烤盘里再次发酵。

9、表面刷全蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱等电器中,如是烤箱的话,175°上下火烤20分钟。

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