美味美食做法,砂锅奶白河鲫鱼木耳汤的做法

辅料

辅料:食用油适量,蒜 一个,食盐 适量,香菜 适量,生姜 一块

  • 清淡口味
  • 炖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

主料:鲫鱼 一条,豆腐 一块

  • 图片 11锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅
  • 图片 22放入鲫鱼两面稍煎。
  • 图片 33放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
  • 图片 44转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。
  • 图片 55熬到时间汤奶白即可关火。

教您砂锅奶白鲫鱼豆腐汤的家常做法,砂锅奶白鲫鱼豆腐汤怎么做好吃

1.先把鲫鱼收拾干净,准备好;

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2.把豆腐,切成方块,备用;

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3.生姜、蒜、切成片,大葱,切成段,还有香菜,备好;

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4.热锅,放入适量的油;准备煎鲫鱼;

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5.把鲫鱼,放入锅中,煎;

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6.煎至鲫鱼两面微微焦黄,就可以关火,待用了;

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7.准备好黑乐砂锅,第一次使用,清洗下,擦干表面;放入豆腐;

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8.再把准备好的各种香料也一并放入砂锅中;

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9.再加入适量的凉水,准备好;

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10.把煎好的鲫鱼,平铺在砂锅中;

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11.盖上锅盖,大火,烧开;

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12.大火烧开后,再转小火,慢慢炖至鱼汤变成奶白色;

食材明细

主料

  • 生姜3片
  • 石斛10克
  • 红枣5颗

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“常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。”

  • 野生鲫鱼5条
  • 蒜苗1棵

石斛鲫鱼汤的做法步骤

配料

  • 适量

1张图片

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